Unsere SPEISEKAMMER | ein Treffpunkt für Genießer!

Ein Blick in unseren etwas anderen Laden.

Wir freuen uns darauf, Euch alle in unserer SPEISEKAMMER auf dem BIO HOF BRINKMANN immer donnerstags und freitags von 9 bis 19 Uhr und am Samstag von 9 bis 14 Uhr begrüßen zu dürfen.

In der SPEISEKAMMER | Unverpackter Bioladen. Ess|Zimmer. Genusswerkstatt. erwartet Euch ein etwas anderes Ladenkonzept, das den Genuss handwerklich hergestellter regionaler Bio-Produkte in den Mittelpunkt stellt und damit auch Euch als Kunden und Gäste. 

Was genau erwartet Euch in Eurer SPEISEKAMMER? 

—In der SPEISEKAMMER könnt Ihr immer freitags und samstags lecker frühstücken, es gibt donnerstags und freitags einen Mittagstisch und an allen Öffnungstagen Kaffee & Kuchen. Das alles vegetarisch, häufig und auf Wunsch auch vegan und natürlich unter Verwendung von vielen Hofprodukten und Wildkräutern. 

—Die SPEISEKAMMER vereint einen Unverpackt-Bioladen, unsere Seminare und die Gastronomie im Herzstück unseres Hofes – unserer alten Deele. Startet bei uns entspannt und mit viel Genuss in den Tag, kaufet ein, trinkt einen Kaffee, kommt für einen Mittagsimbiss vorbei oder nehmt Euch Euer Abendessen mit nach Hause (bitte bringt dafür Eure eigenen Gefässe mit!). 

Das Sortiment der SPEISEKAMMER umfasst ausschliesslich ökologische und überwiegend regionale Lebensmittel – Käse, Milchprodukte, Gemüse, Getreide und andere Trockenprodukte – , die zum größten Teil unverpackt angeboten werden. Für den Einkauf stehen zum Kauf auch Papiertüten, Stoffbeutel und Gläser zum Abfüllen bereit – oder Ihr bringt ganz einfach Eure eigenen Vorratsbehältnisse mit. 

Hier ein paar Impressionen aus unserer SPEISEKAMMER: 

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