Wo euer Besuch zu einem nachhaltig anderen Erlebnis wird …
Der BIO HOF BRINKMANN blickt auf über 40 Jahre ökologische Landwirtschaft zurück, in denen wir immer wieder neue Wege in Anbau, Vermarktung und Kundenkommunikation beschritten haben und weiter mit euch zusammen beschreiten wollen. Ein intaktes Ökosystem, gesunde Böden und eine dem Klimawandel angepasste Bewirtschaftung stehen dabei für uns nach wie vor im Fokus unserer Arbeit. Hier spielt die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt eG für uns eine ganz wichtige Rolle!
Eine Sturzflut am 22. Mai 2023 hat hier im wahrsten Sinne des Wortes so einiges auf den Kopf gestellt. Getreide bauen wir nun nicht mehr an … einen Hofladen gibt es auch nicht mehr … und auch sonst wandelt sich hier gerade gaaaaanz viel! Gerne nehmen wir Euch mit auf unsere Reise … hier auf der Webseite (die ebenfalls seit dem letzten Jahr eine unserer Dauerbaustellen ist) und auch in unserem nun nur noch sporadisch erscheinenden Newsletter.
Aktuell könnt Ihr immer zu Donnerstag online regionale Produkte in Michelles Marktschwärmerei vorbestellen – habt Ihr Euch schon mal reingeklickt und gestaunt, was Ihr Euch so alles an regionaler Vielfalt hier nach Hagen liefern lassen könnt?
Die Solidarische Landwirtschaft hier auf dem Hof bietet Euch ab Mai nun auch Schnupperernteanteile an – das heißt, Ihr könnt erst einmal zwei Monate lang das knackig frische Gemüse her aus Lage-Hagen probieren, bevor Ihr Euch für eine Mitgliedschaft in der Genossenschaft entscheidet.
Und wir begrüßen wir Euch auch sehr gerne wieder in unseren Bauwagen im Garten. Habt Ihr schon unser Urlaub gegen Hand-Angebot entdeckt? Herzlich willkommen auch liebe Landvergnügen- und Hinterlandgäste!
Wir freuen uns immer noch, oder jetzt erst recht, darauf, euch mit unserem Angebot einfach und nachhaltig zu begeistern: Herzlich willkommen im schönen Lipperland!
Eure Familie Brinkmann & Team.
… und zwar genau hier:
Wann dürfen wir Euch wieder hier bei uns auf dem BIO HOF BRINKMANN begrüßen?
Zwischen Brunch und Kaffee & Kuchen nehmen wir Euch sehr gerne für einen kleinen Spaziergang …
weiterlesen 29.9.2024 | Ackerführung
Unsere etwas andere Auszeit in unseren liebevoll ausgebauten und eingerichteten Bauwagen im Garten geht in …
weiterlesen Auf geht es in den Saisonendspurt – am 28. Oktober 2024 gehen unsere Bauwagen in die Winterpause!
Und schwups – wurde aus unserem einfachen Kochabend ein Solawi (das steht für Solidarische Landwirtschaft) …
weiterlesen 14.9.2024 | Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt-Aktionstag – mit Fermentationsworkshop, Ackerführung, Pizza aus dem Holzofen und Kinoabend.
In Kooperation mit der VHS Lippe-West & Ingrid Klingen (www.gruenanlagen.eu) 21. September 2024 | 14 …
weiterlesen 21.9.2024 | Gärtnern ohne eigenen Garten – wie geht das?
Wenn sich ein lokaler Caterer, eine solidarische Landwirtschaft und der BIO HOF BRINKMANN zusammen tun, …
weiterlesen Herzlich willkommen im Pop-Up Café!
In Kooperation mit der BUND Ortsgruppe Lage & Ackerbildung e.V. (www.ackerbildung.org) 28. September 2024 | …
weiterlesen 28.9.2024 | Grüne Braune?! – Ein Argumentationstraining für Demokratie und Umweltschutz
Kooperationsveranstaltung BUND Ortsgruppe Lage / Familie Tiedt Führung über die Streuobstwiese an der Künneckestraße in …
weiterlesen 20.10.2024 | Geht Streuobst auch solidarisch?
Wir bauen in Lage-Hagen auf unserem eigenen Acker viele verschiedene Sorten Gemüse an. Am Türen-auf-Tag …
weiterlesen 3.10.2024 | Kleines Erntefest & Türen auf mit der Maus
Als am 22. Mai 2023 die Sturzflut über unseren Hof rollte, hatten wir gerade erst …
weiterlesen Ein hochprozentiges Geschenk: Unser Dinkelkorn.
Keine Speisekammer (=Hofladen) mehr … aber wir sind Marktschwärmerei-Abholpunkt!
Sechs Jahre lang haben wir unseren unverpackten Hofladen – die SPEISEKAMMER – mit viel Herzblut betrieben. Nach der Sturzflut vom 22. Mai 2023 haben wir uns gegen eine Wiedereröffnung entschieden. Wir danken allen liebgewonnenen Kunden für Ihre Treue und Ihr Vertrauen und hoffen, das Ihr auch unsere neuen Abenteuer begleitet!
Wenn Ihr weiterhin in einer wunderschönen Atmosphäre unverpackt einkaufen möchtet empfehlen wir Euch das Heeper Lädchen auf der uns zugewandten Seite von Bielefeld! Probiert es einfach mal aus – Julia, Kris und Ihr Team freuen sich auf Euren Besuch!
Ihr möchtet lieber regional einkaufen? Dann ist vielleicht das Angebot der Marktschwärmerei etwas für Euch? Ab sofort könnt Ihr Eure Produkte online in der wunderbaren Marktschwärmerei von Michelle im Kalletal auswählen, in euren Warenkorb legen und dann immer ab Mittwochabend bei uns hier auf dem BIO HOF BRINKMANN abholen:
Gemeinsam für die Ernährungswende.
Seit 2022 gibt es bei uns auf dem Hof die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt eG. Nachhaltig, regional, unabhängig und vielfältig baut die Genossenschaft direkt hinterm Hof auf ihrem Acker buntes Bio-Gemüse an – und teilt die Ernte unter den Mitgliedern auf. Mittlerweile haben die Mitglieder auch eine Streuobstwiese gepachtet – denn sie alle wollen Teil einer Lösung für unser lokales Ernährungssystem sein und Verantwortung für das übernehmen was sie essen … und noch für ganz viel mehr! Neue Mitglieder und Ernteteiler sind herzlich willkommen. Schnuppert doch einfach mal rein.
Die Seele baumeln lassen.
Einfach mal raus und dem Alltag entfliehen: Wie wär`s mit Urlaub in unseren Bauwagen im Tiny House-Stil, oder als Camper z. B. mit der Landvergnügen-Vignette (Anmeldungen nehmen wir am Liebsten direkt über die App entgegen)? Bei uns könnt ihr auch Katze, Hund & Pferd mitbringen. Herzlich willkommen!
Raus auf’s Land.
Wir lieben was wir tun – und das zeigen wir euch gerne! Seid dabei, wenn wir für euch in Feld und Flur unterwegs sind. Bei Buddel-Aktionen im Waldgarten, auf kulinarischen Spaziergängen, beim Hof-Kino in der Reithalle und vielem mehr. Stöbert in unserem Hof-Blog, folgt uns auf Social Media und kommt mit uns ins Gespräch.
Neue Angebote folgen bestimmt bald …
