Rezepte aus der Backstube.

Sauerteig50 g Lichtkornroggenschrot       mit50 g Wasser (40°C)                   und10 g Fruchtsauer                       verrühren und an einem ... weiterlesen Ciabatta

Das Emmermehl 812 mit dem Rohrohrzucker, Vanillezucker und dem Meersalz in einer Schüssel vermischen. Die ... weiterlesen Vegane Crêpés

Ein fluffig-leicht-leckeres Brot für Zwischendurch. Mit geröstetem Sesam. Zu diesem Rezept inspiriert hat uns Sebastian ... weiterlesen Unser Emmerbatârd.

Unser Brot-Klassiker als Rezept für Euch zum Nachbacken.

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