Rezepte aus der Speisekammer.
Zubereitung:Kürbisfruchtfleisch grob würfeln, Zwiebel fein würfeln, Äpfel in dünne Spaltenschneiden und mit den abgezupften Ebereschenbeeren, ... weiterlesen Ebereschenbeeren-Kürbis-Chutney
Lust auf Pizza? Dann haben wir hier mal ein etwas anderes Pizza-Teig-Rezept für Euch (der ... weiterlesen Emmer-Pizza mit Lievito Madre.
Der nahende Herbst ist ohne Frage die Zeit der Kürbisse! Er schmeckt nicht nur herrlich, ... weiterlesen In der neuen Schrot & Korn: Es ist Kürbiszeit!
Sauerteig50 g Lichtkornroggenschrot mit50 g Wasser (40°C) und10 g Fruchtsauer verrühren und an einem ... weiterlesen Ciabatta
Das Emmermehl 812 mit dem Rohrohrzucker, Vanillezucker und dem Meersalz in einer Schüssel vermischen. Die ... weiterlesen Vegane Crêpés
Für 4 Personen. Boskoop schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, in Scheiben schneiden oder würfeln. Mit etwas ... weiterlesen Boskoop-Streusel-Dessert.
Gerade im Winter tut morgens ein warmes Frühstück richtig gut. Mit unserem Porridge startest Du ... weiterlesen Porridge nach Speisekammer-Art.
Ausreichend für 2 Personen. Den Dinkel fein mahlen und mit Salz, den Saaten und Nüssen ... weiterlesen Müsliwaffeln.
Wir haben hier bei uns in der Speisekammer eine große Auswahl an “Müsli”-Zutaten. Nach und ... weiterlesen Das Speisekammer-Granola.