Backstube

Unsere Bio-Bäckerei mit Herz und Know-how.

Unsere Bio-Bäckerei – hier schlägt das Herz unseres Hofes, denn hier verarbeiten wir unsere Hoferzeugnisse zu leckeren Bio-Broten. Diese könnt Ihr über die Marktschwärmerei hier in Lage und im Kalletal bestellen: Marktschwärmer (marktschwaermer.de).

Brote & Brötchen

100% Bio. 100% Regional. 100% Geschmack.

Findet eure Lieblingssorte und bestellt dann für die nächste Marktschwärmer-Verteilung – immer donnerstags – auf dem BIO HOR BRINKMANN.

Endlich selber Brot backen.

Oder lieber Brötchen? Meldet euch gerne zu unseren Backkursen an – persönlich und individuell hier auf dem Hof oder online.

Neue Kurse wird es wieder in 2024 geben!

Backkurse
Rezepte

Für dich nur das Beste: Beliebte Rezepte.

Du möchtest mal etwas Neues ausprobieren oder einen Bio-Klassiker aus dem Ofen holen? Lass dich gerne von unseren Rezepten inspirieren!

Eure Biobrot-Back-Community!

Rezepte und Backerfolge teilen. Feedback einholen. Mit vielen Vorteilen für unsere Kund*innen und Teilnehmer*innen unserer Backkurse.

#meinbiobrot
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