Hof-Blog.
… ein feiner Silvaner vom Bioland Winzerhof Wallrapp. Die Weine aus Franken haben wir schon ...
weiterlesen Unser Wein der Woche aus Franken …
Flockt Euch doch einfach frische Flocken! Und gönnt Euch damit das Beste aus Hafer und ...
weiterlesen Jetzt neu bei uns: Flakelovers by Wolfgang Mock.
1000 Dank – Ihr seid einfach die besten Kunden, die wir uns vorstellen können … ...
weiterlesen Wir sind wieder Bester Bioladen!
Poolish50 g warmes Wasser mit100 g Emmervollkornmehl und50 g Fruchthefe (bekommt Ihr auch bei uns ...
weiterlesen Vegane Brioche.
Unser Weinregal in der SPEISEKAMMER ist klein – denn bei uns schaffen es nur die ...
weiterlesen Unser Wein der Woche aus dem Bordeaux …
Die Biobäckerei Farina ist wahrscheinlich die älteste Biobäckerei bei uns hier in Ostwestfalen. Und sie ...
weiterlesen Ab sofort bestellbar: Glutenfreie Backwaren.
Sauerteig50 g Lichtkornroggenschrot mit50 g Wasser (40°C) und10 g Fruchtsauer verrühren und an einem ...
weiterlesen Ciabatta
Die neue Ausgabe BROT ist da und jetzt natürlich auch bei uns erhältlich. Darin dreht ...
weiterlesen Das neue BROT-Magazin 2/2022 ist da!
Emmer [Triticum dicoccum]– auch Zweikorn genannt – entstand aus einer Kreuzung aus Einkorn und Weizengras. ...
weiterlesen Emmer – unser Ur-Getreide des Monats.