Gärtner:in (w/m/d) für unsere Solawi gesucht!

Zum Frühjahr 2022 wollen wir unsere klimawandel-resiliente SoLaWi als Genossenschaft gründen – mit dem Schwerpunkt Feingemüse, Kräuter, Getreide, ggf. auch (Streu-) Obst. Eine klimafreundliche, regionale Nahversorgung ist unser Ziel, ohne dabei Menschen oder Boden auszubeuten.

Zahlreiche Kunden unseres unverpackten Bio-Hofladens SPEISEKAMMER warten bereits sehnsüchtig auf den Start, denn bisher kaufen wir das Gemüse noch zu. Unser selbst angebautes Ur-Getreide verbacken wir seit 2019 in unserer kleinen Backstube schon zu Brötchen, Brot und anderen feinen Backwaren.

Wir sind seit 1980 bio-zertifiziert, heute bei Gäa e.V. und bewirtschaften den eigenmechanisierten Hof mit rund 30 ha in der 2. Generation. Der ackerbauliche Schwerpunkt liegt aktuell auf Ur-Getreidesorten u.a. für unsere eigene Backstube.

Wir begleiten den Verkauf unserer Produkte seit vielen Jahren auch mit verschiedenen Kursen (Backen, Wildkräuter, saisonales Kochen). Unser Hof-Team ist vielseitig interessiert (von der Gastronomie & Rezeptentwicklung, über Ansätze der Permakultur, regenerativen Landwirtschaft bis zum Veranstaltungsmanagement, der Öffentlichkeitsarbeit und der Verbandsarbeit) und bereit zu experimentieren.

Als Teil dieses vielseitigen Teams bieten wir Dir den Raum für eigene Ideen, ein tragfähiges, regionales Netzwerk, einen modernen Arbeitsplatz mit Gestaltungsspielraum und natürlich Weiterbildungsmöglichkeiten.

Du suchst entweder eine Festanstellung an (mit einem angemessenen Gehalt und festen Arbeitszeiten, bzw. Arbeitskontingenten) oder bist auch an der Komplettübernahme der landwirtschaftlichen Produktion der SoLaWi in eigener, unternehmerischer Verantwortung bei gesicherter Abnahme von Überproduktionen für unseren unverpackten Hofladen, sowie Ressourcen für den weiteren Auf- und Ausbau, interessiert.

Du solltest Lust auf neue Wege in der ökologischen Landwirtschaft und der regionalen Lebensmittelversorgung haben und Menschen von Deinen Ideen begeistern können 🙂

Du hast eine Ausbildung oder Erfahrung im Gemüseanbau oder der Landwirtschaft. Erste Erfahrungen mit Permakultur, Market Garden oder regenerativer Landwirtschaft sind von Vorteil. Mit dem Anbau ökologischer Produkte bist du idealerweise vertraut. Du bringst Spaß und Ideen für den weiteren Ausbau der SoLaWi mit.

Du fühlst Dich angesprochen? Dann sollten wir uns unbedingt kennen lernen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung (bitte ausschließlich per Mail) an wiebke.brinkmann-roitsch@bio-hof-brinkmann.de

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