Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

Brot backen: Unser Klassiker – Backen mit Ur-Getreide.

15. Januar 2021|16:30-16. Januar 2021|10:30

110€

Auch in 2021 bei uns in einer kleinen Gruppe von aktuell maximal 4 TeilnehmerInnen in die faszinierenden Welt des Backens mit unserem hofeigenen Ur-Getreide eintauchen.

Verteilt auf zwei Tage erarbeiten wir uns verschiedene Brot- und Brötchenrezepte, die allesamt auf Ur-Getreide und Natursauerteig oder Fruchthefe basieren. Die Rezepte sind für das Backen in normalen Haushaltsbacköfen entwickelt worden und können mit zunehmender Erfahrung auch sehr gut variiert und individualisiert werden … 

Wir beginnen ausnahmsweise am Freitag um 16.30 Uhr mit dem ersten Teil. Am Samstagmorgen setzen wir das Seminar dann fort. Mit Euren frisch gebackenen Brötchen macht Ihr Euch dann – zusammen mit weiteren leckeren Dingen für ein gelungenes spätes Wochenend-Frühstück – wieder auf den Weg nach Hause.  

Wir achten natürlich auf alle aktuell geltenden Sicherheitsvorschriften. Dazu gehört neben der gründlichen Handhygiene und der Einhaltung der Husten- & Niesetikette, auch, das Ihr bitte während des Kurses einen Mund-Nasen-Schutz tragt.  

Dauer | ca. 5 – 6 Stunden je nach Teilnehmern (ca. 3 Stunden am Samstagnachmittag, ca. 2,5 Stunden am Sonntagvormittag)

Teilnehmer | Mindestens und maximal 4 TeilnehmerInnen

Seminargebühr | 110 Euro pro Person inkl. einer Auswahl an leckeren Dingen für Euer Frühstück zuhause, Sauerteigstarter und ausführlichem Rezeptskript.

Bitte beachtet unsere Teilnahmebedingungen. Mit Eurer Anmeldung erkennt Ihr diese an. 

Karten

Die unten stehende Nummer beinhaltet Karten für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Karten kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Kartenanzahl verändert werden.
Brot backen im Januar 2021
110,00
3 verfügbar

Details

Beginn:
15. Januar 2021|16:30
Ende:
16. Januar 2021|10:30
Eintritt:
110€
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

BIO HOF BRINKMANN
Fröbelstraße 4
Lage, NRW 32791 Deutschland
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
05232 5749
Website:
www.bio-hof-brinkmann.de