Bio-Grünkohl „Lippische Palme“ im 660g-Glas.

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Nur Grünkohl – sonst nichts. 

Die Lippische Palme – angebaut im Kalletal passt perfekt zu unseren Kartoffeln.  

Die Lippische Palme ist eine alte Grünkohlsorte, die mit langer Tradition in Lippe angebaut wird.

Sobald der erste Frost über die Felder gezogen sind, nimmt der Grünkohlduft Einzug in Lippes Küchen. Die Lippische Palme ist dabei eine besondere Grünkohl-Sorte, die auf eine lange Anbau-Tradition zurückblicken kann. Im Gegensatz zu anderen Grünkohlarten hat sie einen langen rötlich-lilanen Stil und gekräuselte Blätter am oberen Ende, sodass sie wie eine Palme aussieht. 

Die Erntezeit beginnt typischerweise im Oktober nach dem ersten Frost.

Besondere Merkmale

  • lila-rötlicher Stil
  • gekräuselte Blätter am oberen Stilende
  • Die Pflanzen werden bis zu 1,80 Meter hoch
  • Unsere Pflanzen werden aus familien-eigenem Saatgut gezüchtet
  • Die Pflanzen werden natürlich gezüchtet unter Einhaltung der Bio-Vorschriften
  • Für den Erhalt der Artenvielfalt ist der Anbau der Lippischen Palme ein weiterer Schritt in die richtige Richtung

Warum Grünkohl?

  • Weil Grünkohl einfach lecker ist!
  • Grünkohl ist sehr gesund, da er viel Vitamin C, K und Betacarotin enthält
  • Ostwestfalen Lippe ist eine Grünkohl-Hochburg, da darf so eine traditionsreiche Bio-Sorte natürlich nicht fehlen!

Zutaten: 

Bio-Grünkohl – handgeerntet, Wasser, Meersalz

Abtropfgewicht: 

420 g

 
 
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