3 x Bio-Grünkohl „Lippische Palme“ im 660g-Glas + 3 kg bunte Bio-Kartoffeln (inkl. Versandkosten)

30,00 

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(7,58  / 1 kg)
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Beschreibung

Grünkohl und bunte Kartoffeln – wir finden das passt perfekt zusammen.

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Die Lippische Palme – angebaut im lippischen Kalletal (nicht bei uns auf dem Hof 😉 – aber quasi um die Ecke) – passt perfekt zu unseren bunten Kartoffeln.  

Mehr Informationen zum Erzeuger der Lippischen Palme – der Familie Fleischfresser gibt es hier: 

www.lippische-palme.de

Außerdem ist die Lippische Palme auch Slowfood Archepassagier. Für mehr Informationen dazu bitte hier entlang: 

www.slowfood.de

Die Lippische Palme ist eine alte Grünkohlsorte, die mit langer Tradition in Lippe angebaut wird.

Sobald der erste Frost über die Felder gezogen sind, nimmt der Grünkohlduft Einzug in Lippes Küchen. Die Lippische Palme ist dabei eine besondere Grünkohl-Sorte, die auf eine lange Anbau-Tradition zurückblicken kann. Im Gegensatz zu anderen Grünkohlarten hat sie einen langen rötlich-lilanen Stil und gekräuselte Blätter am oberen Ende, sodass sie wie eine Palme aussieht. 

Die Erntezeit beginnt typischerweise im Oktober nach dem ersten Frost.

Besondere Merkmale

  • lila-rötlicher Stil
  • gekräuselte Blätter am oberen Stilende
  • Die Pflanzen werden bis zu 1,80 Meter hoch
  • Unsere Pflanzen werden aus familien-eigenem Saatgut gezüchtet
  • Die Pflanzen werden natürlich gezüchtet unter Einhaltung der Bio-Vorschriften
  • Für den Erhalt der Artenvielfalt ist der Anbau der Lippischen Palme ein weiterer Schritt in die richtige Richtung

Warum Grünkohl?

  • Weil Grünkohl einfach lecker ist!
  • Grünkohl ist sehr gesund, da er viel Vitamin C, K und Betacarotin enthält
  • Ostwestfalen Lippe ist eine Grünkohl-Hochburg, da darf so eine traditionsreiche Bio-Sorte natürlich nicht fehlen!

Zutaten: 

Bio-Grünkohl – handgeerntet, Wasser, Meersalz

Abtropfgewicht: 

420 g

Bunte Kartoffeln. 

  • Wir lieben Farbe auf dem Teller und bauen darum bunte Kartoffeln an. 
  • In der Kombination mit dem Grünkohl kommen die Farben der Kartoffeln besonders gut zur Geltung. Darum könnt Ihr 3 Gläser Grünkohl in Kombination mit unseren Kartoffeln 
  • 1 kg Laura (rotschalig, vorwiegend festkochend),
  • 1 kg Blaue Anneliese (blaufleischig, vorwiegend festkochend) und
  • 1 kg Rote Emmalie (rotfleischig, vorwiegend festkochend) bestellen!
 

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Gewicht
3.96 kg