Frühstück. Mittagessen. Kaffee & Kuchen.

Ein Blick in unseren etwas anderen Laden.
Liebe Gäste,

wir freuen uns sehr, Euch bei uns in der Speisekammer verwöhnen zu dürfen:

Immer donnerstags und freitags von 12 bis 14 Uhr servieren wir Euch dieses leckeres Mittagessen:

# Tomatensuppe oder Rote Bete Suppe | 5,50 Euro

# Kartoffelstampf mit Maronensauerkraut an Spiegelei | 8,50 Euro

Am Freitag und Samstag könnt Ihr nach vorheriger Reservierung Eures Platzes unter 05232 5749 oder info@bio-hof-brinkmann.de von 9.30 Uhr bis 11.30 Uhr an unserer Frühstückstafel im Ess|zim|mer Platz nehmen.
Donnerstags bieten wir Euch wegen der großen Nachfrage ab dem 12. September wieder ein französisches Frühstück an. Bitte beachtet, dass es bei uns keine Einzeltische mehr gibt und Ihr Euch ggf. mit anderen Gästen einen unserer beiden großen Tische teilt.

Kaffee und Kuchen gibt es weiterhin an allen drei Tagen.

Hier aber nun unsere neue Karte im Detail:

Donnerstag, Freitag & Samstag: 

FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK – ohne Anmeldung.

Buttercroissant, Butter, Konfitüre | 4 EUR

Freitag & Samstag:

FRÜHSTÜCK nach vorheriger Anmeldung! | 9.30 – 11.30 Uhr.

SPEISEKAMMER MÜSLI BOWL (vegetarisch oder vegan)
Hofmüsli oder Heyho-Granola oder Crunchy
mit Obst der Saison.

mit Joghurt oder Milch | 6,50 EUR
oder aufgeschäumter, warmer Pflanzenmilch | 7,00 EUR

Vegetarisches SPEISEKAMMER SCHLEMMERFRÜHSTÜCK | 15 EUR
Kaffee oder Tee soviel Ihr mögt.
Smoothie der Woche.
Brot soviel Ihr haben möchtet und ein Brötchen.
Konfitüre der Woche und Honig.
Tapenaden der Woche.
Gemüse und Obst nach Saison.
Käseauswahl der Woche.
Rührei mit Wildkräutern.
Müsli der Woche.

Veganes SPEISEKAMMER SCHLEMMERFRÜHSTÜCK | 15 EUR
Kaffee oder Tee soviel Ihr mögt.
Smoothie der Woche.
Brot soviel Ihr haben möchtet und ein Brötchen.
2 vegane Konfitüren der Woche.
Tapenaden der Woche.
Veganer Frischkäse.
Gemüse und Obst der Saison.
Gebratener Räuchertofu.
Veganer Gemüseaufstrich.
Veganes Müsli.

Donnerstag & Freitag:
MITTAGESSEN | 11.30 – 13.30 Uhr.
Angebot der Woche – siehe oben 🙂
Jede Woche anders und immer nur so lange der Vorrat reicht.

ESS|Zim|mer-Mahlzeit.
BELEGTES BRÖTCHEN.

# Brötchen oder Brot (nach Verfügbarkeit), Butter oder Pflanzenmargarine,
vegane Remoulade, junger Gouda| 4 EUR

# Brötchen oder Brot (nach Verfügbarkeit), Butter oder Pflanzenmargarine,
vegane Remoulade, ein anderer Kuhmilchkäse aus unserem aktuellen Angebot | 4,50 EUR

# Brötchen oder Brot (nach Verfügbarkeit), Butter oder Pflanzenmargarine,
vegane Remoulade, Schaf- oder Ziegenkäse | 5,50 EUR

KUCHEN.

# Walnusstarte (vegan)
# Apfelkuchen gedeckt
# Apfeltaschen, Kirschtaschen
# Mohnschnecken 
# Franzbrötchen mit Schokolade (vegan)

Und am Freitag aus der Biobäckerei Farina: 

# Donauwelle
# Kirschkuchen
# Mohnkuchen
# Dinkel-Stollen!!!!! 
# Himbeermuffins

KALTE GETRÄNKE.
Mineralwasser 0,25l
1,80 EUR

Apfelsaft vom Hof 0,25 l
2,5 EUR

Schorle 0,5l
3,50 EUR
Apfel, Holunderblüte, Holunderbeere, Eberesche, Löwenzahnblüte

KAFFEE & KAKAO.

Becher Kaffee
2,90 EUR

Milchkaffee
3,20 EUR

Getreidemilchkaffee
3,20 EUR
Roggen, Zichorien, Gerste, Eicheln,
Feigen, aufgeschäumte Vollmilch.

Cappuccino
3,80 EUR

Latte Macchiato
4,20 EUR

Espresso
2,50 EUR

Kakao
3,80 EUR
mit Sahne oder Milchschaum.

Gerne servieren wir Dir für + 0,50 EUR Dein Müsli, Deinen Kaffee oder Kakao auch mit Hafer-, Soja- oder Mandelmilch.
Auf Wunsch erhaltet Ihr gerne zum Kaffee Frühstück oder Essen eine
Karaffe Leitungswasser kostenfrei dazu.

TEE.

Grosser Becher Tee
3 EUR
# Frischer Ingwer | mit Blütenhonig
# Sonnengruß | vitaminreich & stärkend
Zitronenmelisse, Hagebutte, Zitronengras, Hibiskus, Ingwer, Sonnenblumenblüten
# Drachenglut | kraftvoll & wärmend
Drachenkopf, Lindenblüte, Holunderblüte, Malve, Thymian, Salbei, Spitzwegerich
# Elfentraum | magisch & entspannend
Zitronenmelisse, Ringelblume, Lindenblüte, Pfefferminze, Ysop, Salbei,
Holunderblüte, Malve, Kornblume
# Assam | # Darjeeling | # Grüntee

Für 0,50 EUR bekommst Du für Deinen Tee gerne einen 2. Aufguss.

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