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Feines aus der Hofküche, Hof-Rezepte

Land & Lecker: Unsere Rezepte.

von Wiebke Brinkmann-Roitsch
/
17. September 201616. Oktober 2016

Wir sind schon ganz aufgeregt – am Montag, 19. September 2016 ist es nun soweit – die Folge Land & Lecker vom BIO HOF BRINKMANN wird um 20.15 Uhr im WDR ausgestrahlt. Wir kennen das Ergebnis auch noch nicht und sind darum sehr gespannt, welche der vielen Aufnahmen aus fünf Drehtagen den Sprung in den 45 Minuten-Film geschafft haben. Außerdem wollen wir endlich wissen, wie den anderen Damen unser Menü denn nun genau gefallen hat und wie viele Punkte sie uns dafür gegeben haben. Wenn Ihr schon mal schauen möchtet, womit wir die anderen Landfrauen im Detail verwöhnt haben:

Hier geht’s entlang zu unseren Rezepten!

Und wir haben uns noch etwas ganz Besonderes für Euch ausgedacht. Auf Vorbestellung könnt Ihr Euch am kommenden Samstag zwischen 9 und 14 Uhr im Hofladen einen Teil unserer etwas anderen, regionalen Hauptspeise zum Nachkochen abholen. Und zwar in Form einer „Kochtüte“, die genau für vier Personen alle Zutaten enthält um einen panierten Kräuterseitling (natürlich frisch aus dem Extertal von Fungi Delikat) in Beinwell mit einem Kartoffelmuffin zu kochen – statt frischem Wildkräuterpesto gibt es dazu eine leckere Sauce. Mit dabei natürlich eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, damit alles gelingt.

Hier entlang geht es zur Vorbestellung der Kochtüte.

Worauf also noch warten – wir freuen uns auf Eure Vorbestellungen!

Um die Frische aller Zutaten zu garantieren können wir diese Tüte leider nicht versenden. Vielen Dank für Euer Verständnis!

 

 


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Kategorien: Feines aus der Hofküche, Hof-Rezepte
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