Zutaten (für 10 Personen à ca. 125 ml/1/8 l)
2 Äpfel mittlere Größe gewürfelt
1 Apfelsinen gewürfelt
1 mittelgroße reife Banane
(kann ruhig schon braun sein) gewürfelt
¾ l Apfelsaft
500 g Joghurt
100 g junge Wildkräuter gewaschen und grob gehackt.
Alle Zutaten im Standmixer pürieren und dann frisch geniessen!